葡萄牙

Byline:顾珍珍

    波尔图酒的酿制过程很有特色,既有现代化酒厂又保留着家庭式的酿酒作坊,长期储存于木制酒缸中的美酒,随着时间的积淀使酒味更加醇厚。

    波尔图作为“酒都”还因其大街小巷中弥漫着酒香,杜罗河畔有条卡伊斯·德里贝拉大街,街两旁的店铺几乎全是酒店、酒吧和餐馆。行至此地,随意而坐,依傍着杜罗河畔的景致,饮上一杯当地盛产的美酒,的确是一次无与伦比的享受,踏上归途时略带醉意而又心满意足。

    曾一度辉煌的波尔图当然不止美酒这么简单,作为欧洲文化之都的波尔图拥有陈年佳酿般的厚度。在鲜艳而小巧的老房子间是狭窄曲折的台阶和石板路,而转角处突然冒出的华丽教堂让人眼前一亮。走上由艾菲尔1886年设计的铁桥,高得有点炫耀,俯瞰整个波尔图,底下的杜罗河奔流到大西洋,你这才看清楚它的颜色,如波特酒的独特暗紫色,它是属于波尔图的颜色。

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    首府里斯本

    来到葡萄牙就不得不去里斯本,它不仅是葡萄牙的首都也是一座典型的海洋城市。其城北为辛特拉山,塔古斯河流经城南入海,河上为欧洲最长吊桥的萨拉扎尔大桥。要游览这座城市,步行为上。

    城市内的主要古迹集中在阿尔法玛区,市郊贝连虽然距离里斯本有点远,但确聚集相当多的博物馆及纪念碑,是必去之地,这里保留着葡萄牙帝国的光荣,从维护良好的博物馆及古迹上,遥想起当年葡萄牙帝国的兴盛及奢华。

    著名的热罗尼莫斯大教堂建于五百年前,用白色石灰岩所建,雕饰风格华丽,从空中俯瞰,可以发现教堂采用横短竖长的拉丁十字形结构,30对数十米高的尖塔直 指苍穹,十分具有气魄。历史记载,当年正值航海家达·伽马通航印度,强盛的葡萄牙风光无限,而1755年11月1日里斯本却遭遇大地震,城市几乎毁灭而这 座大教堂却屹立不倒,陡升崇敬之情。

    瞻仰过古老建筑的风范,我们可以品尝这里没事来轻松一下。里斯本有一种用苦樱桃酿制而成的甜酒十分有名,当地人称为Ginja,最正宗的要到 Ginjinha酒吧品尝,酒精度不是很烈,但无比美味。此外,还有一种甜点也很有名,叫做pasteis de nata,这是一种类似于蛋挞的甜品,不过要到正宗的位于贝连区的Antiga confeitaria店去品尝。

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